在《七座金城》中，玩家扮演克里斯托弗·哥伦布和后来的西班牙征服者，探索新大陆（或随机生成的地图）。随着玩家建立堡垒和任务，将黄金带回西班牙，他或她将获得西班牙女王的晋升。

游戏的特点是有一个大的世界可以探索，并想出了一些街机场景来模拟不讲同一种语言的原住民和西班牙人的互动。历史地图准确地摊开了 1492 年新世界的原住民人口，一些历史情况也可以模拟，比如是通过贸易还是征服来获得阿兹特克和印加的黄金。