第一次探店,需要努力搞清一些情况。
音乐声吵吗?很吵,就算是两人大声对话,也听不清。
什么音乐风格?HipHop。
酒吧的保安有几个?有八个。
个子高不高,壮不壮?超过普通人的水平。
他们都分布在哪几个点位?分散在四周,时刻监视着场内情况。
严厉不严厉?看起来有点严厉,不苟言笑,目光锐利,耳朵带着耳麦,有情况发生时会快速地互相通知,立即呼应。
有顾客喝醉了行为不当,保安会管吗?会的,我亲眼看到保安把醉鬼架出酒吧。
有人在场内发生肢体冲突,保安会管吗?当然。
酒吧内的桌子座位是怎么分布的?中心是舞池,座位一环一环向外排。
各个桌子最低消费是多少?最靠内的桌子最高,3000元;最靠外的桌子最低,1000元。
哪天顾客最多?和其他酒吧一样是周五周六晚上。平日的顾客是周末晚上的50%。
几点钟气氛最热闹?23:00-1:00。这个时段,酒吧有模特表演,带热气氛,还有许多人在舞池里热舞。过了这个时段,大家明显意兴阑珊,热度降低。
酒水的价格如何?一杯鸡尾酒最低48元。最高118元,平均68元。其他洋酒价格见酒水菜单。和其他城市的价格相当。
漂亮妹子多吗?多,占一半,而且穿着火辣,露肩,露腰,露大腿的很多,都很活跃,随着音乐跳舞。
在现场谈恋爱、勾搭到一起、Kiss、拥抱的有吗?没看到。他们或者在原地跳舞,或者玩手机,人与人之间的互动很少,也没有眼神交流,也没有搭讪和对话。
现场有把妹高手吗?没看到。大家略显保守,都站在原位蹦迪。
暂无关于此日志的评论。